Удлиненное рыло – вот, что отличает семейство Хоботнорылые от других представителей водного царства. На рыле рыбок размещен хобот, который достаточно подвижен и обладает высокой чувствительностью. Природа наделила семейство Хоботнорылые и весьма удлиненным телом. Семейство рыб насчитывают свыше 40 видов, который принадлежит к 2 родам. Эти представители настоящие хищники, преимущественно ведущие ночной образ жизни. Хоботнорылые имеют необычные плавники на спине, разделенные на две части. Передняя их часть представлена свыше 35 низкими складывающимися «шипами», а задняя – имеет свыше 85 мягких «лучей». За это водных обитателей прозвали «колючими угрями», хотя стоит отметить, что никого родства с угрями у этих рыб нет.